起源の場所:
中国
ブランド名:
RPS-SONIC
証明:
CE
モデル番号:
SONO-20-P3000
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超声波均质混合提取器
什么是超声波提取机?
超声波维生素提取法是利用超声波技术从各种生物原料中提取维生素的方法。以下是其原理、优点和工艺的详细介绍:
通常,植物原料经过粉碎预处理,以增加与溶剂的接触面积。然后将预处理过的植物原料按一定比例与选定的溶剂混合,并置于超声波提取装置中。在超声波的作用下,植物细胞中的活性成分逐渐溶解到溶剂中。提取完成后,通过过滤、离心等方法将提取液与残渣分离,得到含有活性成分的粗提物,可根据需要进一步纯化和精制。
发射声化学消除了高频振动和空化效应,在促进化学反应和提高生产效率方面表现出优异的性能。这些设备广泛应用于乳化、提取、分散和均质等工艺中,以提高产品质量。
超声波技术也广泛应用于纯化、催化反应、纳米材料制备、细胞纯化和水处理等领域,其多功能性在科学研究和工业生产中起着关键作用。
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原料准备:选择富含目标维生素的生物原料,如新鲜水果、蔬菜、谷物或微生物,并进行预处理,包括清洗、切碎、干燥、粉碎等操作,以增加原料与溶剂的接触面积,提高提取效率。
提取溶剂选择:根据目标维生素的性质选择合适的溶剂。例如,对于水溶性维生素,通常使用水和乙醇-水溶液等极性溶剂;对于脂溶性维生素,通常使用正己烷和石油醚等非极性溶剂。
超声波提取:将预处理的原料和溶剂按一定比例混合,放入超声波提取设备中。设置合适的超声波参数,如频率、功率、提取时间和温度,启动设备进行提取。
提取液分离与纯化:提取完成后,通过过滤、离心等方法将提取液与残渣分离,得到含有维生素的粗提物。为了获得更高纯度的维生素产品,粗提物需要进一步纯化,如通过蒸馏、萃取、色谱等方法。
细胞破碎:当超声波在液体介质中传播时,会发生空化效应。在超声波的负压阶段,液体中会形成微小的空化气泡,在正压阶段,空化气泡会迅速闭合,产生高达数千个大气压的瞬时高压和局部高温。这种强大的冲击力可以破坏生物细胞的细胞壁和细胞膜,将细胞内的维生素等物质释放到周围的溶剂中。
加速传质:超声波的机械振动可以加速溶剂与生物原料之间的传质过程。它使溶剂分子更快地渗透到原料中,并促进从细胞中释放的维生素更快地扩散到溶剂中,从而提高提取效率。
降低表面张力:超声波可以降低溶剂的表面张力,使溶剂更容易润湿生物原料,进一步促进溶剂与原料的接触和相互作用,有利于维生素的溶解和提取。
参数:
| 项目 | sono-20-1000 | sono-20-2000 | sono-20-3000 | sono-15-3000 |
| 频率 | 20khz±0.5 | 20khz±0.5 | 20khz±0.5 | 15khz±0.5 |
| 功率 | 1000w | 2000w | 3000w | 3000w |
| 电压 | 110或220V | |||
| 最高温度 | 300℃ | |||
| 最高压力 | 35Mpa | |||
| 声强 | 20W/cm² | 40W/cm² | 60W/cm² | 60W/cm² |
| 容量 | 10L/min | 15L/min | 20L/min | 20L/min |
| 探头材质 | 钛 | |||
通常在20-100 kHz的范围内,超声波均质器是通过高频声波产生声空化和强大的局部剪切力来处理液体。
微气泡提供冲击波、湍流和微流,有效降低粒径并保证均匀分散;其发展、生长和快速破裂是其作用的基础。
它们的价值在于能够破坏细胞结构,促进乳化,并提高多种基质的提取效率,从而提高产品质量和一致性。
历史上,超声波均质起源于20世纪中期的早期声化学研究,并已从实验室规模的设备发展到工业规模的连续流系统,反映了换能器设计和能量控制的发展。
应用涵盖食品加工、生物技术和材料研究等多个学科,这些学科高度重视低化学品使用和非热过程。
重要的设计要素包括超声波换能器,通常与号角或探头系统耦合,以增加位移幅度,从而促进能量有效地传输到介质中。
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