起源の場所:
中国
ブランド名:
Rps-sonic
証明:
CE
モデル番号:
RPS-HC20
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変数
| 機械 | 超音波ケーキのカッター |
| 頻度（KHz） | 20Khz |
| 力 | 1000のW |
| 切刃/角 | チタニウム |
| 電圧（V） | 220V |
| 刃の幅 | あなたの条件によって決まりなさい |
| 厚さの切断 | 10~20mm （材料によって決まりなさい） |
| 角の広さ | 10-40μm |
| 装置の重量 | 25KG |
記述
超音波食糧刃物は超音波高周波振動によって食糧のきれいな切断を実現する装置である。刃物の超音波振動が原因で、摩擦抵抗は非常に小さい、食糧は圧縮が変形させた原因ではないまたは既存の切断方法の欠点を補うことができるおよび切断材料は刃に付着し易くない放出。それは粘着性があり、加圧してが不便の目的を切るために特に適している（食料品のような）
新開発の手動切断システムRPS-HC20の高性能の超音波発電機ドライブ技術は、効果的に仕事の効率を改善できる;よい安定性、切断、破片表面、衛生および整頓された、うまく美しい無しおよび変形無し。
超音波切断の原則は従来の切断と全く異なる。それは材料を切る目的を達成するために切断材料のすべての一部分を熱し、溶かすのに超音波エネルギーを使用する。従って、超音波切断は鋭い最先端を要求しない、多くの圧力を要求する、従ってにより切られた材料の端は倒れ、傷つかない。
適用
1. ケーキの切断:それに敏感な切口の特徴、多層プロダクトのナイフ、変形および着色に付くパン粉が、ない。切ることができるタイプはサンドイッチ ケーキ、レイヤー ケーキ、日付のケーキ、クリーム色のケーキ、ムースのケーキ、ナポレオンのケーキ、スポンジ ケーキ、チーズケーキ、シフォン ケーキである。等しい分割の円の切断モード、モード、長方形、正方形、切れ、ストリップ、三角形、等で支えられる。
2. パンの切断:それに良い切口、パン粉、スラグ、変形、等の特徴がない。それは高性能、よい安定性および公衆衛生と、スライスするパンのために主に使用される。装置は多数モデルにさまざまなスケールに会うために分けられる。食糧工場からの要求。
3. サンドイッチ切断:それに原料の変形、均等性、漏出、および美しい切られた表面の特徴がない。それはサンドイッチおよびピザのようなサンドイッチ食糧を切るために主に使用される。切断モードでは、それは円、三角形、長方形、正方形、等の等しい分割を支える。
4. キャンデーの切断:プロダクトはキャンデー工業の切断プロセスの間にナイフを付け、溶け、厳しい用具の摩耗、パン粉そしてかすの問題を解決する。それがいろいろなキャンデーそして食糧を、のような切るのに使用することができる:ヌガー、柔らかいキャンデー、タフィー、ホーソーンのケーキ、マシュマロ、mochi、shaqima、等。
利点の切断
•摩擦を減らすために切れるのに超音波エネルギーを使用しなさい
•ナイフ、滑らかでおよび端正な切口への接着無し
•目的を、凍結するプロダクト切ることおよびプロダクトをクリーム含んでいることの広い範囲は合わせることができる
•高低の温度一定した温度を、切ることは切ることができる
•顕著な増加の処理速度
•パン粉および端無し
•層間の色のクロスオーバーを保つ無し切られた多層プロダクト
•摩擦を減らすために切れるのに超音波エネルギーを使用しなさい
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